秋冬季節將屆，因身體所需熱量上升，很多人會在這時候大吃大喝，舉凡火鍋燒烤等料理，在容易攝取過量與精緻飲食的季節裡，為了您的腸胃與身體健康，建議可以選擇自製優格，補充體內益生菌，調節腸胃菌相平衡，別讓秋冬美食拖累我們的好健康！

秋冬吃優格 健康不煩惱

出處：網路轉載

◆優格能促進腸胃蠕動，使排便順暢

很多女性朋友喜歡自己動手作優格，其中一個重要的原因就是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌相平衡，促進胃腸蠕動，使排便順暢。再來就是優格有飽足感，飯前或輕微飢餓時喝一杯能稍稍減少下一餐的進食量。

◆優格飯後吃，每天飲用更健康

優格最好的飲用時間在飯後半小時到一個小時，飯後人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這時喝優格，對吸收其中的營養最有利，乳酸活菌亦可避免受到胃酸的傷害，而有效地進入腸胃道；而除了嬰幼兒外，建議可每天飲用300毫升優格，可分兩次飲用，有的朋友會將優格搭配水果蔬菜作為早餐食用，也是一個不錯的選擇。

◆晚上喝補鈣效果好

優格是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝優格好處更多，因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收，同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，優格中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。

◆優格與減肥？

網上每過一段時間就會流傳優格減肥法，總是使女性趨之若鶩，努力去實踐以優格代替正餐來瘦身的辦法，但部分女性吃優格體重會下降的原因，很可能是便秘得到了舒緩，而造成瘦身成功的錯覺，有更大一部分女性則因依賴市售優格，而吸收過多的糖分，反而造成體重上升的反效果。

在減肥過程中，可利用自製優格來補充體內乳酸菌外，更需要擬訂完善的運動減肥計畫，搭配控制熱量，每日持續運動，才是最健康的瘦身方式。

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