柏連創立於1993年，17年來柏連堅持「健康來自天然」的理念，以研發與引進對國人健康最有幫助的新產品，柏連相信健康是幸福的入場卷，我們希望每個生活在台灣的每一個人都可以健康樂活、幸福快樂。

柏連用同樣的堅持成立「家酪優」品牌，專門於乳酸菌的研發以及引進，並加入生合生物科技堅強的研發團隊，專精於利用微生物或酵素萃取生物素材以幫助 益菌成長與繁殖，對人體創造更優質環境。目前已擁有超過1000株以上的乳酸菌，是國內唯一具有生產乳品DVS culture starter的公司，具單一乳酸菌株可生產至每克1000億隻的專門技術團隊。

由家酪優創辦人楊博士率先倡導的「定溫發酵法」，讓消費者可以在家自製優格，並設計適合在台灣發酵及適合國人口感的乳酸菌粉，即家酪優活性乳酸菌粉730，其口感香醇、活菌數高且無添加物，自上市以來廣受消費者喜愛。

為滿足更多消費者的需求，家酪優持續研發乳酸菌相關系列產品，其中包括活菌寡糖、有機豆漿粉、綠茶優格多、蔓越莓乳酸菌、大豆精華素，大豆異黃酮等，而在未來家酪優還會有更多專為國人健康著想設計之產品問世。

自家酪優系列產品問世以來，全台各大有機店上架踴躍，目前已有三百多家有機食品店可以買到家酪優的系列產品，家酪優也與各大學校機關合作，在全台各 地開授優格DIY課程，且各餐廳牧場也引進家酪優自製優格，給予顧客最天然無負擔的優格食用，各方好評不斷，佳評如潮，不少消費者都致電感謝及分享經驗。

未來，家酪優仍會秉持「健康來自天然」的理念，持續推廣能帶給予國人健康快樂的產品，我們的願景是：讓家酪優天然食品，普及每個家庭，帶給大家健康、快樂永遠。

家酪優第17年，讓我們「一起」健康不費力持續邁向幸福。

感謝各大公司機關選擇家酪優乳酸菌
喜憨兒洪培屋
天仁茗茶關係企業~喫茶趣
欣葉餐廳
飛牛牧場
香山牧場
陽光基金會(古亭)
美僑協會
蓮香齋素食
春天素食
水母吃乳酪
野草餐廳
長廊咖啡
格蘭冰塊
德光畜牧場
全省各農會家政班