水切優格小卷
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推薦指數 ★★★★ 水切優格正流行！把水切掉的自製優格，更結實，可以搭配出更多創意料理，水切優格小卷是相當簡單的一道料理，讓家人吃到美味與營養，DIY的天然健康！ |
材料：小卷或中卷數個、水切優格200g、味噌20g、鹽少許、黑楜椒粒、洋葱末、黑芝麻粒。
先將小卷蒸熱，內臟取出，用剪刀從中間剪開備用。
再將水切優格及味噌、鹽、黑楜椒粒、洋葱末繳拌均勻。
將調好的醬料擠入小卷的肚子部份，擺盤後再灑上芝麻粒。
水切優格作法
STEP 1.500㏄原味優格倒入濾紙或濾布靜置約8~10小時。
STEP 2.再將過濾過優格取出即可。
邀請同事試吃囉~
A同事：好特別的創意優格料理~
B同事：可以作正餐的優格菜!
C同事：很有飽足感喔~
異口同聲：好吃!
這麼美味的水切優格小卷，有機會您一定也要動手試試看喔~
也想嘗試各種優格DIY？歡迎給我們更多寶貴意見，讓我們一起DIY優格吧!